Stamppot veldsla met ei
Een zomerse stamppot met veldsla en ei.
Van: Alies Boonstra
Archieven
Franse Spitskoolsoep
Voorgerecht
Rode kooltaart
De klassieke rode kool met appel, maar dan anders. Dit recept vind je in allerlei vormen op internet. In mijn geval gaat er feta door, want dat had ik in huis.
Bloemkool Bombe
Hele bloemkool bedekt met een gehakt mengsel en ontbijtspek
Pitabroodje met spihutskool en gehakt
Gnocchi
Voor als je veel aardappelen hebt, maar geen zin in aardappelen - groente - vlees.
Venkeltaart met zalm
Venkel en vis gaan goed samen, zo ook in deze taart waar zalm op de bodem ligt.
Overgenomen (en goedgekeurd!) van www.venkel.nl.
Pasta met savooiekool en spek
Koolrabisoep
Koolrabi heeft een frisse zachte smaak en kan goed gecombineerd worden met andere smaken. De basis van de soep is net als alle andere soepen een gefruite ui of sjalotten, de groente zelf en de bouillon. De drank is optioneel, net als de rode peper.