uienbietenchutney
Uienbietenchutney van Yvonne Kissels.
Archieven
Rode kooltaart
De klassieke rode kool met appel, maar dan anders. Dit recept vind je in allerlei vormen op internet. In mijn geval gaat er feta door, want dat had ik in huis.
Bloemkoolsoep
Heerlijk bloemkoolsoep zoals uitgedeeld op de boerderij op zaterdag 3 november 2018.
Varkenshaas met kerrie koffie korst en saus van appelstroop en piccalilli
Wat koffie? Ja koffie, heeft een heerlijke aardse smaak en is een super combinatie met kerrie poeder. De zoetzure saus maakt dit gerechtje helemaal af.
Koolrabi Waldorf salade
Heerlijk frisse zomerse salade en super simpel. De smaak van de rauwe koolrabi past zeer goed bij de zure appel en de romige mayonaise.
Hartige komkommer smoothie met garnaal
Dit gerecht kun je als voorgerecht serveren of, in kleinere hoeveelheid, als amuse. Lekker op een warme dag!
De hoeveelheden hieronder zijn voor 4 personen als voorgerecht
Andijviesalade met noten
Recept voor een heerlijke andijviesalade
Pasta met savooiekool en spek
Bonensalade met halloumi
koolrabi-gehaktschotel
