Chakalaka met spitskool

Chakalaka met spitskool
Chakalaka is een pittige vegetarische Zuid-Afrikaanse groente schotel (street food). Voor vleeseters zou een chorizo erbij passen. Stukken gember zijn goed te bewaren in de deep-freeze. De bevroren gember is heel makkelijk te raspen.

Kerriekool

Een makkelijk recept voor een gerecht met kool. Ik gebruik meestal spitskool maar chinese kool of witte kool kan ook prima!