Bloemkoolsoep

Recept Afdrukken
Bloemkoolsoep
Heerlijk bloemkoolsoep zoals uitgedeeld op de boerderij op zaterdag 3 november 2018.
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Maaltijd Voorgerecht
Keuken Hollands
Prep Tijd 30 minuten
Kook Tijd 30 minuten
Porties
liter
Ingrediƫnten
Maaltijd Voorgerecht
Keuken Hollands
Prep Tijd 30 minuten
Kook Tijd 30 minuten
Porties
liter
Ingrediƫnten
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Instructies
  1. Schil en snij de sjalotjes en de aardappelen in grove plakken snijd de prei in dikke ringen en de bloemkool in roosjes. Snijdt de teen knoflook in plakjes en hak de peterselie fijn.
  2. Doe wat zonnebloemolie in een soeppan en stoof de sjalotjes, knoflook en pre glazig. Strooi het kerriepoeder, kurkumapoeder en de cayennepeper over de groenten en roer goed om.
  3. Voeg bloemkool, aardappelen, peterselie en de bouillon toe en laat gedurende 30 minuten op laag vuur pruttelen. Voeg wat citroensap toe.
  4. Als alle groenten gaar zijn de soep met een staafmixer pureren. Smaak af met zout, peper en voeg de kookroom toe

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *