Koolrabi salade met tonijn

Koolrabi salade met tonijn

Een lekkere frisse salade, lekker als lunchgerecht of als lichte avondmaaltijd.
Nog geen ratings
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 10 minuten
Keuken Hollands
Porties 2 personen

Ingrediƫnten
  

  • 1 koolrabi (schoongemaakt ongeveer 200 g)
  • 100 g ijsbergsla
  • 1 sjalotje
  • 1 bosui
  • 2 blikjes tonijn op water
  • extra vergine olijfolie
  • aceto balsamico

Instructies
 

  • Schil de koolrabi en rasp hem grof
  • Was de ijsbergsla en snijd deze fijn
  • Snipper het sjalotje en hak het bosuitje in ringetjes
  • Laat de tonijn uitlekken
  • Rangschik de ijsbergsla, sjalot, bosui en geraspte koolrabi op 2 borden
  • Besprenkel met olijfolie en balsamico
  • Verdeel de tonijn over de salade

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Rating recept