Pittige koolrabi noodles


Recept Afdrukken
Pittige koolrabi noodles
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Prep Tijd 20
Passieve Tijd 30
Porties
Ingrediƫnten
Dressing
Prep Tijd 20
Passieve Tijd 30
Porties
Ingrediƫnten
Dressing
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Instructies
  1. Mix de dressing.
  2. Schil de koolrabi en snijd deze met een mandoline in dunne schijven en vervolgens in lucifer-dunne stokjes. Hussel de koolrabi met de dressing en de fijn gesneden rode chilipepers. Laat het geheel 30 minuten marineren.
  3. Kook de noodles volgens de aanwijzing op de verpakking.
  4. Snijd de avocado in stukjes en hak de kruiden fijn en de pinda's grof.
  5. Snijd de halloumi in plakjes en grill deze in een beetje olijfolie.
  6. Vermeng de noodles met de gemarineerde koolrabi, de avocado, de kruiden, de grof gehakte pinda's en een beetje chilisaus.
  7. Proef op smaak. Voeg eventueel wat zout, peper of nog een beetje meer chilisaus toe en maak het gerecht compleet door de gegrilde halloumi (of tofu) er boven op te leggen.
  8. Serveer op kamertemperatuur met een paar extra schijfjes limoen.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *