Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

Bekleed een ovenschaal met bakpapier.

Snijd de pruimen in tweeën en leg ze met de snijkant naar boven in de schaal.

Verdeel de suiker over de pruimen.

Bak de pruimen 25 minuten in de oven.

Laat iets afkoelen en serveer met ijs.