Ga terug
+ servings

Boerenkool op z’n stads

Nog geen ratings
Bereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 20 minuten
Gang Hoofdgerecht
Keuken Hollands
Porties 2 personen

Ingrediënten
  

  • 100 gram spekjes
  • 2 uien
  • 1 teentjes knoflook
  • 2 eetlepel kerrie
  • 1 eetlepel mosterd
  • 1 scheut witte wijnazijn (of frambozenazijn o.i.d.)
  • 300 gram boerenkool gewassen en klein gesneden
  • 300 gram aardappelen kruimig
  • peper en zout