Griekse Pantzaria Salata met een twist

Griekse Pantzaria Salata met een twist

Griekse rode bietensalade met mosterdblad, walnoot en meer. Feta erbij is optioneel.
5 van 1 stem
Voorbereidingstijd 15 min
Bereidingstijd 30 min
Totale tijd 45 min
Gang Bijgerecht
Keuken Grieks
Porties 2

Ingrediƫnten
  

  • 225 gram Rode biet
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 eetlepel rode wijnazijn appelazijn is ook lekker
  • 1 teen knoflook geperst
  • 1 eetlepel munt fijngehakt
  • 1 eetlepel walnoot fijngehakt
  • 1 eetlepel mosterblad fijngehakt
  • naar smaak peper en zout
  • 2 eetlepel fetah gekruimeld. Optioneel!

Instructies
 

  • Stoom of kook de biet tot ze gaar is (prik af en toe met een vork om te voelen of ze gaar is). Schil de biet en snijdt ze in blokjes. Mengen met alle ingrediĆ«nten. Voeg eventueel wat gekruimelde feta toe.

Notities

Eet smakelijk!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept