Sla soepje

Sla soepje

Nog geen ratings
Gang Vegatarisch, Voorgerecht
Keuken Hollands
Porties 10 personen

Ingrediƫnten
  

  • 100 gram gr iceberg sla of andere sla
  • 200 gram druiven groen zonder pit
  • 2 komkommers
  • 2 paprika groen
  • 2-4 blaadjes citroenmelisse of munt
  • peper
  • 500 ml groente bouillon
  • 500 ml groente bouillon

Instructies
 

  • Schil de komkommer en snijd de groenten in stukken.
  • Doe alle ingrediĆ«nten in de blender.
  • Mix tot een gladde soep en breng op smaak met peper.
  • Voeg eventueel wat koude groentebouillon toe als de soep te dik is.
  • Serveer in glaasjes en garneer eventueel met een muntblaadje of een blaadje citroenmelisse.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept