Heerlijk, pruimen van de boerderij! Behalve om zo te eten lenen ze zich ook goed om toetjes mee te maken. Dit is een heel eenvoudige, en lekkere, manier om ze te verwerken. Je kunt ze, eenmaal afgekoeld, ook een paar dagen in de koelkast bewaren in een afgesloten bakje.
Pruimen uit de oven
Ingrediënten
- 8 pruimen
- 2 eetlepels basterdsuiker
- 2 bolletjes vanilleijs
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
- Bekleed een ovenschaal met bakpapier.
- Snijd de pruimen in tweeën en leg ze met de snijkant naar boven in de schaal.
- Verdeel de suiker over de pruimen.
- Bak de pruimen 25 minuten in de oven.
- Laat iets afkoelen en serveer met ijs.
