Lasagne met boerenkool

Name: Lasagne met boerenkool
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Ingredients: 2 stuks Rode ui; 2 tenen Knoflook; 500 gram Boerenkool; Belegen geraspte kaas; Rauwe ham; Lasagnebladen; Bechamelsaus (Zelfgemaakte)

Zie recept Bewaartip, Recept 2 februari 20212 september 2021 0 reacties

Recept van Manon Haan

Lasagne met boerenkool

Nog geen ratings

Recept afdrukken

Voorbereidingstijd 25

Bereidingstijd 30

Totale tijd 55

Gang Hoofdgerecht

Keuken Italiaans

Porties

Ingrediënten

2 stuks Rode ui
2 tenen Knoflook
500 gram Boerenkool
Belegen geraspte kaas
Rauwe ham
Lasagnebladen
Bechamelsaus Zelfgemaakte

Instructies

Maak de boerenkool schoon, snipper de uitjes en knoflook.
Olie in de pan, voeg ui knoflook en boerenkool toe en roerbakken.
Maak ondertussen bechamelsaus (20 gram roomboter, 20 gram bloem en 250 ml warme melk, voeg hieraan toe; peper zout en nootmuskaat) Doe de helft van de bechamelsaus bij de boerenkool.
Vervolgens bouw je de lasagne op. Te beginnen met boerenkool mengsel, lasagnebladen, rauwe ham en mozzarella. Herhaal dit.
Als laatste voeg je het restant saus toe en bestrooi eventueel met belegen kaas! Smullen!!!